En el mundo de la gastronomía, hay decisiones que no se ven… pero se sienten. Desde la selección de un vino hasta el destilado perfecto para cerrar una experiencia, todo suma —o resta— en la memoria de quien se sienta a la mesa. Bajo esa lógica, hay espacios que funcionan como termómetro de lo que […]
El restaurante Marcello, ubicado en la colonia Roma, presenta un nuevo menú de temporada que reinterpreta clásicos italianos con un enfoque contemporáneo. En el corazón de la colonia Roma, Marcello continúa consolidándose como uno de los espacios gastronómicos más evocadores de la capital, con una propuesta que rinde homenaje a la Italia de los años
Marcello presenta menú de temporada inspirado en la tradición italiana contemporánea Leer más »
El restaurante italiano Macelleria Roma, referente de cocina casera en la Ciudad de México desde 2012, presenta un menú de temporada que resalta su esencia artesanal con propuestas deliciosas. Ubicado en una casona porfiriana de la colonia Roma, Macelleria Roma se ha consolidado, a lo largo de más de una década, como uno de los
En el universo del tabaco, pocas marcas logran comunicar algo tan claro como lo hace Mestizo: el puro no es un objeto, es una experiencia que se construye paso a paso. Y lo interesante es que no lo plantea desde la complejidad, sino desde el disfrute. A través de su lenguaje visual —ese humo que sube
Mestizo: el placer de descubrir el puro (y el vino) sin complicaciones Leer más »
THE MIDNIGHT MONKEY REÚNE A BARES DESTACADOS PARA UNA CELEBRACIÓN NOCTURNA DURANTE UNA SEMANA En una ciudad donde la vida nocturna evoluciona constantemente, The Midnight Monkey se ha consolidado como uno de los speakeasies más atractivos de la CDMX. Este abril, el espacio celebra un año más de historia, misterio y coctelería de alto nivel
UN AÑO MÁS GUARDANDO EL SECRETO: THE MIDNIGHT MONKEY CELEBRA UN AÑO MÁS EN LA CDMX Leer más »
Cada 30 de marzo, México celebra uno de los platillos más queridos de su cocina: el taco. El taco no es solo comida rápida o antojito callejero; es un símbolo cultural, una tradición que atraviesa generaciones y que forma parte del día a día de millones de mexicanos. Hay tacos para todos los gustos: de
Ciudad de México, 2026 Local 777, un restaurante que, desde su apertura, se ha consolidado como una propuesta gastronómica contemporánea que integra cocina al fuego, producto mexicano de temporada y un modelo operativo alineado con prácticas sustentables verificables. Bajo el concepto de grill verde, Local 777 plantea una visión integral donde el protagonismo lo tiene
LOCAL 777: EL GRILL VERDE QUE REDEFINE LA COCINA SUSTENTABLE EN LA CIUDAD DE MÉXICO Leer más »
Hay colonias que uno atraviesa. Y hay otras que se saborean. La Juárez, hoy, pertenece por completo a la segunda categoría. Su encanto no está solamente en la arquitectura, en las fachadas que todavía conservan el eco de otra época o en esa mezcla entre elegancia antigua y vida contemporánea que pocas zonas de la
A la hora de comer ¡El corredor Juárez! Leer más »
El nuevo Salmero Domingo presenta un espadín oaxaqueño que permite recorrer el origen de los ensambles de la marca, conectando Oaxaca con el Altiplano Potosino. La historia de Salmero comienza en el Altiplano Potosino, una región áspera y luminosa donde el agave Salmiana silvestre crece entre los 2,000 y 2,500 metros sobre el nivel del
Con tres mocktails llenos de color y personalidad Blueade, Chamo Soda y Pink Dragon Sliders apuesta por bebidas sin alcohol que acompañan el antojo con una experiencia diferente en sus sucursales de Santa Fe, Polanco, Del Valle y Pedregal. En la mesa, las bebidas ya no solo acompañan: también cuentan una historia. Pensando en quienes
Drink Different: Sliders México presenta su nueva forma de disfrutar las Bebidas Leer más »
