GOURMETIQUE

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Celebra con el toque refrescante de 7UP® Citrus

Tres recetas refrescantes y fáciles hechas para disfrutar esta temporada de calor. La temporada de calor ha llegado con toda su intensidad y es el pretexto perfecto para juntarte con tus amigos. Ya llegaron las tardes luminosas y el clima refrescante, ideales para compartir. Para estos días soleados, la clave para elevar cualquier reunión está […]

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Maschio: el arte italiano de celebrar, ahora en México

En un mundo donde los rituales cotidianos evolucionan y el lujo se redefine desde la experiencia, las burbujas han encontrado una nueva forma de habitar la mesa. En este contexto, Maschio emerge como una propuesta que trasciende la categoría del vino espumoso para convertirse en un símbolo contemporáneo de celebración, estilo y versatilidad. Con raíces

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Confirma Jalisco solidez en el nuevo mapa de la gastronomía mexicana tras integrarse a la Guía Michelin

 La entidad se consolida como eje de expansión territorial en México, al combinar herencia culinaria y propuestas contemporáneas de alto nivel. La gastronomía se posiciona como motor de desarrollo económico y marca el rumbo hacia 2027, declarado como el Año de la Gastronomía Con el propósito de fortalecer su presencia en la escena internacional, el

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Torres 10 une a los grandes en una edición limitada

Esta nueva edición limitada hace un homenaje a la fiesta del balompié y refuerza la calidad de Torres Brandy como de uno de los más exclusivos Torres Brandy lanza una nueva edición limitada que celebra la grandeza del número más icónico del fútbol mundial. El número 10 es el jugador que marca diferencia, el armador,

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La Nonna: la pizza gigante que convierte la tarde en una experiencia italiana inolvidable

En el corazón de una propuesta auténticamente italiana, La Nonna —que significa la casa de la abuela— no solo honra la tradición, sino que la transforma en una experiencia gastronómica cálida, generosa y profundamente reconfortante. Con más de 15 años de historia, este restaurante se ha consolidado como un espacio donde cada platillo cuenta una historia de origen,

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Celebrar a mamá empieza en la mesa: guía de restaurantes para este 10 de mayo

El Día de las Madres es una de las fechas más significativas en México, y celebrarlo  alrededor de la mesa sigue siendo una de las formas más entrañables de hacerlo. Ya  sea en una comida especial en la ciudad o con una escapada de fin de semana, esta  guía reúne algunas recomendaciones para consentir a

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Castelani: El nuevo spot que redefine la experiencia gastronómica siciliana en la Ciudad de México 

Ubicado en la vibrante zona de Polanquito, Castelani Pasta e Pescheria comienza a posicionarse como uno de los nuevos puntos de encuentro imperdibles de la zona. Gracias a la visión del reconocido chef Julián Martínez, Castelani logra ese equilibrio perfecto entre lo sofisticado y lo relajado. Como su nombre lo indica, la “Pescheria” es protagonista, llevando

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El nuevo mapa del taco: de antojo a estrategia

En la Ciudad de México, donde el taco es cotidiano pero también profundamente simbólico, hay propuestas que están cambiando la conversación. No desde la ocurrencia, sino desde la estructura. Así se entiende el momento que vive Grupo GTRES: un modelo que no solo abre taquerías, sino que construye marcas con intención, narrativa y permanencia. Abrir

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In Mano Roma: focaccias italianas que convierten lo cotidiano en arte

En el corazón de la escena gastronómica casual de la Ciudad de México, In Mano Roma se posiciona como una propuesta que reinterpreta el concepto de “comida rápida” con una sensibilidad profundamente italiana. Aquí, la focaccia no es solo un pan: es el lienzo donde convergen ingredientes, técnica y una estética inspirada en las artes clásicas.

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Recetas para cocinar con niños y hacer de la cocina su lugar favorito

 Este Día del Niño, Breville propone transformar una actividad cotidiana en una experiencia compartida, con recetas fáciles y divertidas para cocinar en familia y crear recuerdos dentro y fuera de la mesa. Algunos de los recuerdos más entrañables de la infancia nacen en los momentos más simples: mezclar ingredientes con las manos, esperar frente al

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