Jalisco es una región rica en gastronomía, cuna de algunos de los platillos más creativos y emblemáticos deMéxico como son: la birria, carne en su jugo, sopitos, torta ahogada, pozole, la cuachala, por mencionaralgunos. No importa lo que pruebes, porque cada viaje por este destino es una oportunidad paraaventurarte con sabores exquisitos, no obstante, si […]
Aventúrate por las tostadas gigantes de Usmajac, Jalisco Leer más »
“Mi Pesca del día” es una iniciativa del movimiento #PescaConFuturo que invita a los chefs,cocineros, cocineras y toda persona que guste de cocinar, a que compartan la información completadel producto que presentan y preparan, creando así una cadena de acciones que nos lleven a teneruna mejor trazabilidad de los ingredientes, a conocer el origen de
La avena ha sido parte de nuestra alimentación desde hace mucho tiempo. ¿Quién norecuerda esos licuados de plátano con avena que mamá o papá preparaban paraasegurarse de que no saliéramos de casa con el estómago vacío y nos ayudará con elaporte de energía que necesitábamos para nuestras actividades? La avena es un alimentopráctico, una fuente
Las bondades de las hojuelas de avena integral Leer más »
Con la llegada del verano y el calor que lo acompaña, ¿qué mejor manera de refrescarse que con un delicioso cóctel? Este año, los amantes del buen beber están optando por una opción fresca, versátil y llena de sabor: los cócteles elaborados con vinos lambruscos. Estos vinos espumosos italianos, conocidos por su vibrante sabor frutal
RIUNITE, EL LAMBRUSCO PREFERIDO EN MÉXICO, UN VINO SIN COMPLICACIONES Leer más »
El escenario gastronómico de Guadalajara resplandece con los sabores, talento ydedicación de las chefs que lideran restaurantes en la ciudad. En el marco del mesde la mujer, la Perla Tapatía destaca la invaluable contribución de las mujeres enel ámbito culinario, poniendo el foco en los restaurantes de las talentosas chefsque han dejado una huella en
Gastronomía con sello femenino: Cinco restaurantes en Guadalajara dirigidos por mujeres Leer más »
El meal prep o preparación de comidas con antelación es una estrategia ideal para ahorrartiempo, comer sano y controlar las porciones. Con esta práctica evitamos los imprevistos, lasprisas que nos hacen gastar demás y el desperdicio de alimentos, ya que hacemos compras demanera eficiente.Walmart Express y Walmart Supercenter te presentan algunos consejos, si quieres iniciarte
Meal Prep: La solución para una vida más saludable y práctica Leer más »
La temporada de Cuaresma en Colima trae consigo una rica tradición culinaria que deleita los sentidos de lugareños y visitantes por igual. Entre los platillos que recomendamos ampliamente probar en esta época se encuentran: el Caldo de Chacales, la Chuachala de Pollo y los Chigüilínes de Coquimatlán, pero si no sabes de qué se trata,
Delicias colimenses para la Cuaresma Leer más »
Por segundo año consecutivo Puerto Vallarta enaltece su gran gastronomía en el concurso“Sabor en Competencia”, una celebración a la creatividad culinaria que convoca a losmejores chefs del destino a reunirse este próximo 15 de marzo, con la finalidad deimpulsar los mercados municipales, resaltando los productos locales.En esta contienda culinaria, los chefs participantes elaborarán platos de
Destaca la gastronomía de Puerto Vallarta en el concurso de cocina “Sabor en Competencia” Leer más »
¿Qué sería del estado de Jalisco sin su envidiable, variada y exquisita gastronomía? Responder estapregunta es casi imposible (y la verdad nadie desearía saberlo), ya que además de su inigualable birria,pozole, tortas ahogadas y más platillos deliciosos, los postres juegan un papel muy importante al momentode consentir el paladar.Todos, o la gran mayoría, aman el
Helados Bolonia, el manjar helado de San Juan de los Lagos Leer más »
El restaurante XUVA’, dirigido por el chef Juan Aquino, se suma a Sabores con Causa 2024, unaexperiencia gastronómica que apoya la lucha contra el cáncer infantil. Los asistentes pueden adquirir susboletos en los restaurantes participantes y en Aquí Nadie se rinde y disfrutar del menú especialelaborado por 20 reconocidos chefs que se reunirán el sábado
El restaurante XUVA’ participa en Sabores con Causa 2024 Leer más »
