Uno de los sabores tradicionales en la gastronomía de Valle de Bravo, son “las campechanas”, un postre crujiente tipo hojaldre bañado en caramelo. Aunque su origen proviene de otras regiones de México, este delicioso “panecillo” es un imperdible del menú vallesano, una experiencia que vale la pena probar al menos una vez en la vida. […]
Las Campechanas, el postre artesanal crujiente de Valle de Bravo Leer más »
En el corazón de la Colonia Juárez, dentro de una casona imponente que respira historia y elegancia, se encuentra Fónico, un santuario culinario donde la libertad creativa y el sabor audaz reinan supremos. Al mando de su brigada y su visionaria propuesta gastronómica está el Chef Ejecutivo Billy Maldonado, un hombre cuya trayectoria es un mapa
El Paladar Global que Redefinió la Cocina de Fónico Leer más »
Valle de Bravo concluyó el año 2025 con un balance altamente positivo al registrar 95% de ocupación hotelera durante el periodo vacacional decembrino, consolidándose como uno de los destinos turísticos más atractivos y competitivos del país. Este cierre de año confirma la recuperación y fortaleza del sector, impulsada por una oferta turística diversa, condiciones de
Tras un 2025 en el que más de 5.5 millones de turistas eligieron el estado para vacacionar, Sinaloa se consolida como uno de los destinos más visitados del país y se prepara para un 2026 marcado por la evolución de su oferta turística. El estado inicio un nuevo año alineado con una forma de viajar
Sinaloa se renueva en 2026 con experiencias por descubrir Leer más »
Un nuevo santuario nace en Riviera Nayarit donde las junglas esmeraldas de la Sierra Madre se encuentran con los bordes dorados del Pacífico. Siari, a Ritz-Carlton Reserve, se inagura dentro del enclave privado de 920 acres de Nauka como un exclusivo refugio de playa moldeado por la naturaleza, guiado por la cultura y definido por la tranquilidad. El
Los destinos turísticos del estado de Guerrero registraron una gran afluencia turística durante el último puente vacacional del año, consolidándose nuevamente como los preferidos por viajeros nacionales e internacionales. Gracias a las estrategias impulsadas por la gobernadora Evelyn Salgado Pineda, a través de la Secretaría de Turismo estatal, el Hogar del Sol continúa proyectando su
GUERRERO Y ACAPULCO SUPERAN EXPECTATIVAS CON EXITOSO ÚLTIMO PUENTE TURÍSTICO DEL 2025 Leer más »
«Sabor a Vid», tendrá la mejor combinación entre gastronomía y la cultura del vino a través de degustaciones, catas maridajes, talleres, música y mucho más · La capital yucateca será la sede del primer Festival del vino del sureste de México La capital yucateca celebró este 7 de octubre, Día Nacional del Vino en México, con
¿Estás listo para transformar tu cocina y disfrutar de recetas saludables y sabrosas en tiempo récord? La chef Gina Rangel, reconocida Health Coach y líder de opinión en el mundo de la alimentación saludable, te invita a conocer una receta deliciosa de Chilaquiles Verdes al Morita y Queso, acompañada de los beneficios de la Licuadora
Interlomas, Ciudad de México – Hace unos días Palacio de Hierro Interlomas fue el escenario de un exclusivo taller titulado “Cocina Saludable: Transforma Ingredientes Saludables en Platos Exquisitos”, impartido por la reconocida chef y especialista en nutrición, Mariana Quezada. Durante este evento, los asistentes aprendieron cómo transformar ingredientes naturales en platos deliciosos y a planificar
Desde 2002, cada año el 28 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Nutrición, fecha instituida por la Organización Mundial de la Salud con el objetivo de generar conciencia en la población para llevar una alimentación adecuada que permita nutrir su cuerpo y tener buena salud. En Saber Nutrir, entendemos la importancia de
Los principales mitos alrededor de la nutrición Leer más »
