GOURMETIQUE

Instagram
Menú

gastronomía

Arca Tulum: una experiencia gastronómica entre fuego, selva y alta cocina mexicana

Deja un comentario / SELECCIÓN G /

En el corazón de la selva maya, donde la naturaleza envuelve cada espacio con una atmósfera mística y sofisticada, se encuentra Arca Tulum, uno de los restaurantes que ha redefinido la escena gastronómica de la región. Bajo la dirección del chef José Luis Hinostroza, este espacio propone una cocina que dialoga con el territorio, donde el […]

Arca Tulum: una experiencia gastronómica entre fuego, selva y alta cocina mexicana Leer más »

Freshbox reúne a los chefs más influyentes de la escena gastronómica en Sabor es Polanco

Deja un comentario / RECOMENDACIONES /

En los últimos años, los festivales gastronómicos se han convertido en uno de los espacios favoritos del público para descubrir nuevas propuestas culinarias. Más que degustaciones, estos encuentros permiten convivir con chefs, conocer ingredientes y entender el proceso detrás de cada platillo. Este interés refleja un cambio profundo en la manera en que las personas

Freshbox reúne a los chefs más influyentes de la escena gastronómica en Sabor es Polanco Leer más »

RANDY’S DONUTS PRESENTA SU ROSCA DE REYES 2026

Deja un comentario / RECOMENDACIONES, SELECCIÓN G /

Randy’s Donuts inicia el año con propuestas increíbles y con muchas ganas de seguir conquistando paladares, y en esta ocasión lo hace celebrando una de las fechas más especiales del año: el Día de Reyes. La icónica dona se transforma en una Rosca de Reyes muy al estilo Randy’s, creada especialmente para compartir y disfrutar este 6 de

RANDY’S DONUTS PRESENTA SU ROSCA DE REYES 2026 Leer más »

Mini pays de manzana: la receta fácil y deliciosa para sorprender en tus fiestas decembrinas

Deja un comentario / RECETAS /

Diciembre es sinónimo de convivios, posadas y reuniones llenas de risas, música y esa magia que solo sucede cuando familia y amigos se reúnen alrededor de una mesa. Es el momento perfecto para compartir recetas sencillas, deliciosas y hechas con el corazón. Entre platillos salados, antojitos y bebidas calientes, siempre hay espacio para un postre

Mini pays de manzana: la receta fácil y deliciosa para sorprender en tus fiestas decembrinas Leer más »

LA FAMILIA LATINA Y BUCHANAN’S 18 SPECIAL RESERVE CELEBRAN  A «THE 50 BEST RESTAURANTS» DE LATINOAMÉRICA 2025

Deja un comentario / ESTILO DE VIDA /

La 13ª edición de la ceremonia de Latin America’s 50 Best Restaurants reunió a íconos y amantes de la gastronomía de todo el continente para revelar su esperada lista de ganadores 2025, donde destacaron en los tres primeros lugares los restaurantes Pujol, Ciudad de México; Origem, Salvador y Conservatorium, San José. Buchanan’s 18 Special Reserve,

LA FAMILIA LATINA Y BUCHANAN’S 18 SPECIAL RESERVE CELEBRAN  A «THE 50 BEST RESTAURANTS» DE LATINOAMÉRICA 2025 Leer más »

Café, tabaco y turismo rural, un maravilloso viaje sensorial por Nayarit

Deja un comentario / ESTILO DE VIDA /

Si amas viajar para conocer lugares únicos, llenos de naturaleza abundante, experiencias enriquecedoras y actividades sustentables, tu mejor opción es Nayarit. En este estado puedes recorrer los sabores de otra manera, y una de las mejores maneras es la deliciosa Ruta del Café y Tabaco, así como sumergirte en el turismo rural o ecológico, así

Café, tabaco y turismo rural, un maravilloso viaje sensorial por Nayarit Leer más »

Xuna: Un Viaje Sensorial por la Cocina Mexicana Contemporánea

Deja un comentario / SELECCIÓN G /

Por: Diana Bedolla Queridos amantes de la buena comida, Existen pocos lugares que logren capturar la esencia de la gastronomía mexicana con tanta elegancia y creatividad como Xuna. Mi reciente visita a este restaurante, escondido en el corazón de la Colonia Roma, se transformó en un descubrimiento culinario que quiero compartir con todos ustedes. El

Xuna: Un Viaje Sensorial por la Cocina Mexicana Contemporánea Leer más »

Celebra el Día Internacional del Chocolate con una cata culinaria de otro nivel

Deja un comentario / RECOMENDACIONES /

Guadalajara es un destino destacado en delicias culinarias como la birria, las tortas ahogadas, el pozole, el menudo, la carne en su jugo acompañado de bebidas típicas como el tejuino, el tequila, la raicilla, entre otros. Pero los postres no se quedan atrás ya que se puede encontrar la jericalla que es un flan con

Celebra el Día Internacional del Chocolate con una cata culinaria de otro nivel Leer más »

Chandon Brunch en The Westin Santa Fe: El arte de saborear un domingo perfecto

Deja un comentario / SELECCIÓN G /

En Santa Fe, entre rascacielos de cristal y avenidas vibrantes, existe un oasis gastronómico que cada domingo se convierte en destino obligado para quienes saben disfrutar de lo bueno: el Chandon Brunch en The Westin Santa Fe. Una cita con la sofisticación que eleva la tradición del brunch a una experiencia multisensorial donde el sabor,

Chandon Brunch en The Westin Santa Fe: El arte de saborear un domingo perfecto Leer más »