GOURMETIQUE

SELECCIÓN G

Jimmy John’s celebra su llegada a México con apertura este 5 de febrero en CDMX

Jimmy John’s, la reconocida marca global de sándwiches famosa por la calidad de sus ingredientes y su servicio rápido, celebrará oficialmente su llegada a México este 5 de febrero con un gran evento de apertura en la Ciudad de México. Gran apertura en CDMX La apertura de la primera sucursal de Jimmy John’s en México se llevará a cabo […]

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Azur presenta nuevas pastas de temporada en Grand Fiesta Americana Chapultepec

Azur, el restaurante insignia de Grand Fiesta Americana Chapultepec, presenta este mes una selección de nuevas pastas de temporada inspiradas en la tradición italiana, que se integran de manera temporal a su menú y reafirman su apuesta por una cocina reconfortante, técnica y llena de historia. Nuevas pastas de inspiración italiana Disponibles a partir del 15 de febrero y

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Fiorella: un viaje italiano con acento gourmet en Plaza Samara Satélite

Por: Diana Bedolla y Luis Bedolla Hay restaurantes que se visitan y otros que se viven. Fiorella pertenece, sin duda, al segundo grupo. Ubicado en Plaza Samara Satélite, este restaurante italiano logra algo que no siempre es sencillo: equilibrar la tradición culinaria de Italia con una propuesta contemporánea, elegante y profundamente reconfortante. Desde el primer

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¡Boun appetito! Travertino Pasta Bar, el spot en CDMX para celebrar lo mejor de la cocina italiana 

En diciembre de 2025, la UNESCO declaró la cocina italiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Sin duda alguna, su gastronomía se ha colocado entre las favoritas de los paladares mexicanos. Para honrarla como se debe, Travertino Pasta Bar apuesta por una experiencia italiana que parte de lo esencial: recetas bien ejecutadas, técnicas tradicionales

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El Manjar de Reyes llega a Buenos Díaz: tradición, sabor y un toque gourmet en el Hotel Geneve

La tradición más dulce de la temporada regresa con todo su esplendor. Buenos Díaz, la cafetería porfiriana del emblemático Hotel Geneve, ubicado en Londres 130, Colonia Juárez, presenta su exclusivo “Manjar de Reyes”, una colección de roscas artesanales inspiradas en los sabores clásicos y contemporáneos que celebran la llegada del Día de Reyes. La Rosca

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RANDY’S DONUTS PRESENTA SU ROSCA DE REYES 2026

Randy’s Donuts inicia el año con propuestas increíbles y con muchas ganas de seguir conquistando paladares, y en esta ocasión lo hace celebrando una de las fechas más especiales del año: el Día de Reyes. La icónica dona se transforma en una Rosca de Reyes muy al estilo Randy’s, creada especialmente para compartir y disfrutar este 6 de

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Barra Lupe: Un Mexpendio con Raíz, Sabor y Espíritu 

Barra Lupe es una cantina contemporánea y mexpendio que parte de la cocina popular mexicana —la de mercado y la de cantina— para construir una propuesta actual, sólida y profundamente arraigada a la cultura del país. El proyecto no busca reproducir la tradición desde la nostalgia, sino interpretarla con técnica, criterio y respeto, entendiendo la cocina mexicana como

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Celebraciones con historia: los menús de Navidad y Fin de Año del Hotel Geneve

Hotel Geneve, es uno de los espacios más emblemáticos de la Ciudad de México. Entrar en él es entrar a un lugar donde la historia, la calidez y el estilo europeo-mexicano conviven de forma natural. Sus pasillos, detalles arquitectónicos y el trato cercano de su equipo crean una atmósfera que no se encuentra en ningún

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Guía de restaurantes y bares para celebrar diciembre: experiencias gastronómicas y festivas para cerrar el año con estilo

Diciembre siempre trae consigo un brillo especial: la emoción de reencontrarse, de brindar por lo vivido y de anticipar lo que viene. Es la temporada en la que buscamos lugares que eleven esos momentos, espacios que combinen buena gastronomía, atmósferas memorables y detalles que convierten cada reunión en un recuerdo. Para quienes están planeando posadas,

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13 años de Limosneros: el origen como destino y la evolución de la cocina mexicana

En el corazón del Centro Histórico existe un lugar donde la cocina mexicana se vive de una manera distinta: con respeto absoluto por la tierra, fascinación por la técnica y un compromiso real con quienes cultivan y cocinan. Limosneros lleva 13 años reinterpretando los sabores del país a través de un lenguaje propio, profundo y

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