GOURMETIQUE

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Sabores, cultura y tradición en la nueva Ruta del Cacahuate de Colima

Imagina recorrer un lugar donde cada rincón tiene conexión con la tierra, la tradición y los sabores que han dado identidad a una comunidad entera. Esa experiencia te espera en la Ruta del Cacahuate, el nuevo producto turístico de Colima que te lleva a descubrir la riqueza cultural, gastronómica y los paisajes de Ixtlahuacán. La […]

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Prueba el espíritu de Ghost of Yōtei con el nuevo Yōtei Roll: una colaboración entre PlayStation y Sushi Roll

Este otoño, los fans de PlayStation 5 podrán experimentar el mundo de Ghost of Yōtei no solo en la consola, sino también en sus platos con el Yōtei Roll de edición limitada. Disponible en Sushi Roll en México del 1 de octubre al 30 de noviembre. Inspirada en el nuevo título de PS5, esta creación

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¡Simplemente hermoso! Ilumina tus vacaciones en las playas bioluminiscentes de Nayarit

¿Te imaginas caminar en la noche por una hermosa costa y que de repente las olas del mar se iluminen como por arte de magia? Sí, esto es posible y te decimos donde puedes verlo.  En el estado de Nayarit existen playas bioluminiscentes, es decir un fenómeno donde las olas del mar brillan por las

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¡UN BRINDIS POR CHIHUAHUA!, EL ESTADO SERÁ LA SEDE PRINCIPAL DEL CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS

El México Selection by CMB anuncia oficialmente la realización de su novena edición en el estado de Chihuahua, del 17 al 22 de noviembre de 2025, consolidándose como la plataforma más importante de evaluación y promoción de vinos, espirituosos y, por primera vez, cervezas en México y Norteamérica.  Organizado por el Concours Mondial de Bruxelles,

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Yucatán será sede del 5.º Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola en diciembre de 2025

SosteEl anuncio oficial se realizó en una rueda de prensa en la Ciudad de México, con la presencia de autoridades estatales, federales y líderes del sector. En las instalaciones de la Representación del Estado de Yucatán en esta ciudad, se llevó a cabo el anuncio oficial del 5.º Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola,

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Local 777 Estrena Wine Bar: Un Santuario Biodinámico en el Corazón del Pedregal

Para los que creían que ya lo habían visto todo en la escena gourmet de la ciudad, llega una noticia que hará vibrar sus paladares y reconfortará sus conciencias. Local 777, ese rincón que se ha consolidado como un faro de gastronomía consciente en Jardines del Pedregal, da un paso audaz y evoluciona. No es solo

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Encanto, Fuego & Mar abre sus puertas en Masaryk con una experiencia gastronómica inmersiva sin precedentes

Por: Diana Bedolla y Aldair Heredia La avenida Presidente Masaryk, en Polanco, recibe un nuevo protagonista gastronómico: Encanto, Fuego & Mar, un restaurante que fusiona alta cocina, tecnología de vanguardia y un ambiente inmersivo que promete redefinir el concepto de salir a comer en la capital. La apertura oficial se celebró este 23 de septiembre,

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Alelí Rooftop: el spot ideal en la Roma para disfrutar la magia de la terraza, la cocina de brasa y los mejores tragos

Por: Diana Bedolla y Aldair Heredia En la Roma, uno de los barrios más vibrantes y cosmopolitas de la capital, hay un lugar que ha conquistado a quienes buscan una experiencia relajada, deliciosa y auténtica: Alelí Rooftop. Este encantador espacio se ha convertido en un imperdible gracias a su terraza llena de encanto, su propuesta

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Wild Fork celebra las Fiestas Patrias con una experiencia gourmet inolvidable en Coyoacán

Por: Diana Bedolla y Aldair Heredia Entre aromas de tradición y creatividad culinaria, Wild Fork transformó la celebración de las Fiestas Patrias en una velada única que dejó a todos los asistentes con el mejor sabor de boca. El evento se llevó a cabo el pasado 10 de septiembre en el espacio gastronómico Cocina y

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Eloise abre su segunda casa en Lomas con un concepto renovado: Eloise Reloaded

Por: Diana Bedolla y Aldair Heredia Después de años de soñar con expandir su propuesta gastronómica, Eloise inaugura oficialmente su segunda sede en Monte Everest 630, Lomas, un espacio diseñado para evolucionar y redefinir la experiencia que la marca ha construido en la capital. La apertura de Eloise Lomas no es simplemente la llegada de

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