Omakase en Sakanaya James: un viaje gastronómico de Japón a México
En medio del bullicio de la Roma Norte, Sakanaya James ofrece mucho más que una cena: es un viaje sensorial que conecta la tradición japonesa con la riqueza de los mares mexicanos. Bajo la dirección del chef Takeya “Take” Matsumoto, formado en los más exigentes sushi-ya de Tokio, el restaurante propone una experiencia omakase que […]
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