Si bien sabemos, el Estado de Jalisco además de ser cuna de los destilados como el tequila y la raicilla también es productor de otro tipo de bebidas alcohólicas como el ron, el vino y la cerveza; sin duda, para los amantes que gustan de una buena bebida podrán descubrir en Guadalajara y sus alrededores […]
¿Sabías que Guadalajara es productor de vino, ron y cerveza? Leer más »
En México, el chile en nogada no es solo un platillo: es un símbolo. Con sus colores patrios, su origen conventual y su carácter efímero, representa el encuentro entre historia, memoria y celebración. Elaborado con ingredientes que solo se cosechan en esta época —como la nuez de Castilla, la manzana panochera o la granada—, es
Chile en Nogada: el platillo que une historia, tradición y temporada Leer más »
En Sinaloa, el viaje se saborea entre platillos y buenos momentos Cada destino tiene sabores que reflejan su historia y su cultura. Conocer la cocina local es también recorrer sus caminos, descubrir sus tradiciones, entender a su gente y conocer el estado desde sus raíces, a través de sus ingredientes, técnicas y formas de compartir
Sabores que cuentan historias: Restaurantes imperdibles para visitar en Sinaloa Leer más »
En el corazón de Masaryk, una de las avenidas más sofisticadas de América Latina, abrirá sus puertas Encanto Fuego & Mar, un restaurante de alta cocina que promete reconfigurar la experiencia culinaria tradicional y convertirla en una puesta en escena inmersiva y vanguardista. Con una apertura oficial prevista para el mes de septiembre, el lugar ya
Por: Ricardo Podolsky Background: Soy un regio que lleva viviendo en CDMX 27 años. Algo que siempre he extrañado de Monterrey son los tacos mañaneros y en CDMX “NO existen”. De profesión marketero y publicista. Uno de mis hobbies siempre ha sido la cocina y no es por nada, me considero bastante bueno. Punto de
León, Guanajuato, es conocido no solo por su rica historia y tradiciones, sino también por su vibrante escena gastronómica. Si eres un amante de la buena comida, prepárate para un festín de sabores que reflejan la esencia de la región. Aquí te compartimos algunos de los platillos y antojitos que debes probar en tu próxima
Delicias Culinarias que no puedes perderte en León Leer más »
Nayarit, es una tierra de sabores ancestrales, paisajes cautivadores y cultura viva, que invita a los viajeros a descubrir una faceta poco conocida pero deliciosa en la divertida Ruta del Chocolate. Esta experiencia va más allá del simple gusto por el cacao; es una travesía que conecta con las raíces de México, con las comunidades
Enamórate de la deliciosa Ruta del Chocolate en Nayarit Leer más »
El daiquiri no es solo un cóctel: es una leyenda nacida en el Caribe, que viajó por el mundo para convertirse en un símbolo de frescura, elegancia y placer. Su historia se remonta a finales del siglo XIX, en un pequeño pueblo minero llamado Daiquirí, en las costas orientales de Cuba. Fue allí donde ingenieros
El arte del Daiquiri: una historia para saborear frente al mar en Hilton Vallarta Riviera Leer más »
En el corazón de la Ciudad de México, Sakanaya James es un espacio único que fusiona tradición, innovación y hospitalidad japonesa auténtica bajo un mismo techo. Este proyecto ambicioso reúne tres experiencias complementarias que ofrecen un viaje sensorial completo hacia Japón, desde el primer bocado. Tradición y Vanguardia en Cada Plato Sakanaya James ofrece dos
Hablar de La Cabrera es adentrarse en una historia de fuego, carne y hospitalidad que nació en Buenos Aires y hoy conquista paladares en todo el mundo. Fundada por el chef Gastón Riveira, esta parrilla de barrio se ha convertido en sinónimo de cocina argentina de alto nivel, con una esencia que respeta la tradición
La Cabrera, El arte de la parrilla argentina que enciende brasas en la Colonia Roma Leer más »
