La chef mexicana Lula Martín del Campo, embajadora de la cocina mexicana a nivel internacional, marcará historia al convertirse en la primera chef mexicana en participar en el festival gastronómico ¡Qué Gusto! en Francia, que este año celebra su décimo aniversario. Como parte de las celebraciones, el próximo 7 de junio, la chef Lula cocinará […]
Cuando uno piensa en Manzanillo, lo primero que viene a la mente son sus playas, sus olas ideales para el surf y su clima tropical. Pero este destino del Pacífico mexicano guarda una sorpresa entre sus montañas: la Ruta del Agave, una experiencia turística que te invita a descubrir el sabor del mezcal colimense. Ubicada
Descubre la imperdible Ruta del Agave en Manzanillo Leer más »
Los sabores del mar son especiales y amados por millones de personas en todo el mundo. En las costas del Pacífico mexicano, en las tierras nayaritas, existe una oferta gastronómica exquisita, donde los mariscos son una de las estrellas principales. Con una oferta variada, algunos de los mariscos más famosos de la entidad son el
Caldo de jaiba estilo Nayarit, una delicia costera del Pacífico mexicano Leer más »
Stella Artois ha encontrado en el tenis una plataforma para comunicar sus valores de marca: perfección, determinación y sofisticación, a través de experiencias culturales premium. Desde su participación en Roland Garros hasta su rol como patrocinador oficial del ATP Tour, la cerveza del portafolio de Grupo Modelo ha logrado conectar con los consumidores que valoran
La costumbre de cocinar con fuego al aire libre tiene miles de años de historia. Desde las primeras civilizaciones, el ser humano utilizó el fuego como una forma práctica de preparar alimentos, pero también como un centro de reunión. En América Latina, y particularmente en México, esta práctica evolucionó en torno al asador, dando lugar
Cuidarte no debería ser complicado. Por eso, Chobani desarrolló Chobani 20G, una línea que combina lo mejor del yogurt griego con ingredientes limpios, proteína completa y la practicidad que necesitas para el ritmo de hoy. Pensando en quienes buscan sumar proteína de forma sencilla, rica y natural, Chobani creó sus productos altos en proteína como
Chobani 20G Proteína completa. Ingredientes limpios. Leer más »
Desde sus inicios en 2021, Valle se ha consolidado como un faro de la cocina mexicana contemporánea en el sur de California. Nacido del sueño del Chef Roberto Alcocer, el restaurante abrió sus puertas en Oceanside en uno de los momentos más desafiantes para la industria gastronómica: en plena pandemia. Aun así, con visión, resiliencia
Queridos lectores, Junio llega con el sol en lo alto, aromas frescos en las cocinas y nuevas rutas para recorrer con el paladar. En esta edición de Gourmetique, celebramos los sabores que nacen de la tierra, las tradiciones que se reinventan y las historias que se cuentan desde una mesa bien servida. Este mes, te invitamos
DEL SUR AL CORAZÓN DE MÉXICO. EL VIAJE GASTRONÓMICO DEL CHEF YOGUI Leer más »
San Miguel de Allende destino gourmet Conquistar paladares es la labor diaria del Chef Rodrigo Carrasco en su restaurante Martez ubicado en el corazón del hotel boutique Piedras Negras situado en una hermosa y tranquila calle del Barrio de San Antonio en el Centro de esta Ciudad Patrimonio, destino gourmet. El Chef Carrasco levantó las
Este verano, los residentes de Puerto Vallarta tienen una nueva razón para enamorarse —otra vez— de su ciudad. El resort cinco estrellas Hilton Vallarta Riviera All-Inclusive presentó su oferta de Day Pass exclusivos para locales, una experiencia diseñada para quienes buscan relajarse, consentirse y disfrutar del paraíso sin hacer maletas.La propuesta incluye tres modalidades distintas
