Con la llegada del Día de la Candelaria, Cascabel, el restaurante insignia de la chef Lula Martín del Campo, celebra una de las tradiciones más queridas de la gastronomía mexicana con una temporada especial de tamales, disponible durante todo el mes de febrero en la Ciudad de México. Una celebración al maíz y la tradición mexicana Fiel a […]
Cascabel celebra la Candelaria con una temporada especial de tamales Leer más »
Reconocido como Pueblo Mágico en 2012, Yuriria, Guanajuato, es un destino que encanta con su riqueza cultural y natural. Desde la impresionante laguna hasta su arquitectura colonial con templos, parroquias y conventos pintorescos, esta ciudad ofrece un ambiente mágico que invita a descubrir todos sus rincones. Sin embargo, uno de sus mayores secretos guardados, es
Prueba los deliciosos sabores de Yuriria Leer más »
Llegó el 2 de febrero, día perfecto para disfrutar de unos deliciosos tamales y si son veganos, mucho mejor, ya que además de beneficiar a la salud, contribuyen al cuidado del medio ambiente. Desde GenV, ONG internacional que promueve el veganismo sin fines de lucro, comparten estas recetas de tamales de mole y de piña
Tamales veganos: una opción dulce y otra salada Leer más »
