Hacienda de los Morales presenta una nueva experiencia gastronómica ideal para esta temporada en colaboración con la chef Lula Martín del Campo, una de las voces más representativas de la cocina mexicana contemporánea; y con la que se teje un encuentro culinario que celebra los sabores de nuestro país desde una mirada sensible, honesta y […]
El esperado Festival de la Langosta regresa este año con una edición que promete conquistar paladares con creatividad y autenticidad. Del 1 de octubre al 15 de noviembre de 2025, Hacienda de los Morales abrirá sus puertas de lunes a sábado de 13:00 a 23:00 horas, y domingos hasta las 18:00, para celebrar al crustáceo
La Hacienda de los Morales, ícono de la gastronomía mexicana, celebra una vez más su ya tradicional Festival de la Nogada, un homenaje al platillo más representativo de México: el Chile en Nogada. A diferencia de otros lugares, donde este manjar es estacional, la Hacienda tiene el orgullo de ofrecerlo los 365 días del año
La atmósfera navideña de las fiestas decembrinas en México es única y se construye a partir de una rica combinación de tradiciones culturales, sabores, sonidos y colores que hacen que esta época sea grandiosa. La gastronomía en nuestro país y en esta temporada, además de ser un conjunto de platillos deliciosos, es también un reflejo
