Hay historias que se construyen hilo por hilo. Historias que no nacen en fábricas, sino en talleres, telares y comunidades donde el valor del trabajo se mide en talento, constancia y tradición. Cuando las manos que crean se conectan con marcas que escuchan, el resultado va más allá del diseño: se convierte en una oportunidad […]
En 1905, cuando la cultura cervecera apenas comenzaba a desarrollarse en México, nació Bohemia, una propuesta que introdujo un nuevo estándar de calidad, técnica y sofisticación. Elaborada en México e inspirada en las tradiciones cerveceras europeas, y nombrada en honor a la región Bohemia en República Checa, esta cerveza marcó el nacimiento del segmento premium
Bohemia celebra 120 años de estar en las mesas mexicanas. Leer más »
En nuestro país, agosto es reconocido como “el mes del hongo” debido a que es cuando crecen en los bosques gracias a diversos factores estacionales y climáticos, principalmente la abundancia de lluvias que se presentan durante este período. Nanae Watabe, en su libro Estado de Hongos, destaca que “El hongo, un prodigio que emerge del
Bienvenido Hongosto Leer más »
La temporada de cerezas está por cerrar su ciclo en México, y con ello se despiden temporalmente de las mesas. Pero antes de decirles adiós, te decimos cómo conservar su sabor, color y nutrientes para seguir disfrutándolas incluso fuera de temporada. Comer una cereza fresca es mucho más que satisfacer un antojo: es una experiencia
Despídete del verano, no de las cerezas: tips para disfrutarlas fuera de temporada Leer más »
Nayarit es bien conocido por su riqueza natural y cultural, pero ente sus joyas no solo presume playas paradisíacas y pueblos con historia, también guarda delicias que se quedan en tu memoria y algunas sorpresas como el Nanche, un fruto versátil, pequeño, amarillo y muy poderoso en sabor y aroma Este regalo de la tierra
Delicias Nayaritas: Nanche, el fruto dorado que conquista paladares Leer más »
La temporada de verano se vive intensamente, con el sol como protagonista y los sabores frescos como hilo conductor de nuevas experiencias. En este contexto, Zignum Mezcal, nos comparte un menú especial donde el sabor de Oaxaca encontró el equilibrio perfecto con la cocina nipona de temporada. Para tener la certeza de este maridaje Zignum
Las Peras de California, especialmente la variedad Bartlett, son consideradas una fruta gourmet por su versatilidad sensorial: cambian de textura y dulzor en tres etapas de maduración, ofreciendo una experiencia única en cada fase. México se llena del aroma fresco y delicado de las Peras de California, una joya de la naturaleza que cada año
Las cerezas frescas son uno de los placeres más esperados del verano. Con su sabor jugoso, su color vibrante y su textura única, esta fruta de temporada ofrece una experiencia sensorial difícil de igualar. Al morder una cereza fresca, lo primero que notas es su piel tersa y brillante, que ofrece una ligera resistencia antes
Versátiles, jugosas y de temporada: así puedes aprovechar las cerezas este verano Leer más »
Entre bosques, fumarolas, vistas panorámicas y leyendas ancestrales, estas rutas ofrecen experiencias únicas que combinan deporte, cultura y paisajes únicos. Nayarit es una tierra mágica en la que se concentran variados ecosistemas que van desde desiertos, bosques, hasta paradisíacas costas, pero entre sus escenarios más cautivadores con aire puro posee algunos volcanes y montañas con
Montañas y volcanes, tres paraísos Nayaritas donde el cielo se toca con la tierra Leer más »
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¿Domingo de bajón? Cúrate la cruda con estas joyitas monchosas que encuentras en Rappi Leer más »
